XZ-290A智能型卷面式包子機,XZ-290A智能型卷面式包子機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機、切刀為一體,有操作方便、占地面積小等優點。
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產品參數
型號: | XZ-290A智能型卷面式包子機 |
電壓: | 220/380V(見機器銘牌) |
規格: | 25-130克/個 |
產量: | 0-3600個/h |
機重: | 430kg |
外形尺寸: | 2680×1500×1420mm(包括輸送帶) |
產品參數
XZ-290A智能型卷面式包子機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機、切刀為一體,有操作方便、占地面積小等優點。該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統手工工藝的風味,本機采用自動控制系統,品質穩定,壓面滾筒采用性能好的食品級材料UPE加工而成,且增大了滾簡直徑使得在壓面過程中面皮的精度更高,產品重量精度更高,規格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
設備特色
◆壓面成型面皮,可增加產品表面光潔,不傷面筋;
◆可增加面筋的密度,使產品口感滑爽;
◆上輸送架采用滾輪輸送減少光電開關工作時不穩定現象;
◆采用新研發的刀盤成型:由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使產品外形美觀漂亮;
◆采用錐度卷面輪卷面,使成品更有層次感;
◆做出的產品重量精度高,外觀不易變形;
◆壓面、成型、出餡、切刀一體化,操作方便,生產效率高,占地面積小。
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